4 port. Tillagningstid 30 min
ca 500g blandfärs
2 dl creme fraiche ( 1 burk)
2 dl chilisås
½ tsk salt
1 krm svarpeppar
1 pressad vitlöksklyfta
Margarin till stekning.
Bryn köttfärsen smulig.
Dela hela tiden med en gaffel, så där inte blir några större köttklumpar.
När den fått en jämn grå färg, häll i creme fraichen.
Rör om och låt puttra någon minut.
Häll i cilisåsen och kryddorna, samt pressa ner vitlöken.
Låt allt puttra tillsammans ca 5 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar