Ungsstekt falukorv med pressad potaits

4-5 port. Tillagningstid ca 40 min Ungstemp. 225 grader

400-500 g falukorv
1 st purjolök
1-2 st äpple
skivad ost
ketchup
margarin
2 dl vatten

Sätt på ugnen.
Snitta och skölj purjon. Skär i strimlor.
Skala och kärna ur äpplena. Skär i klyftor.
Lägg i botten på en eldfast form.
Gör djupa snitt i falukorven och stoppa ner ostskivor och ketchup mellan varje skiva korv.
Lägg i formen.
Klicka några margarin klickar vid sidan om korven,  och späd med 2 dl vatten.
Stek mitt i ugnen ca 15-20 min


Börja med att skala potatisen och sätt  på dem, 5 min innan korven sätts i ugnen.